Service

サービス

旬で目新しい幅広い食材を安定供給

大阪市中央卸売市場の青果仲卸企業として全国の市場や生産者様との連携をもとに旬の野菜をお届けする体制を築いており、松茸やアスパラ、とうもろこしなど四季折々の魅力溢れる野菜を提案しております。また一般的なお店には並ばないような目新しい野菜を揃え、新たな発見をもたらしています。特に取り扱える野菜のラインナップは幅広く、期待に応える商品を供給いたします。

  • ニーズに応じた旬の野菜をお届け

    旬の野菜を新鮮なままでお届けすることにこだわりを持っています。季節ごとに変化する食材の魅力を引き出すため、市場での仕入れのみならず、生産者様との連携を図り、ニーズに応じた旬の味覚をお届けできるよう努めております。また豊富な品揃えでいつでも必要な食材をタイムリーにお届けできる体制を整え、旬の食材が持つ栄養価や風味を大切に業界でのニーズにお応えしています。

  • 目新しく物珍しい
    希少な野菜を提案

    市場には出回りにくい珍しい品種や、ほかでは手に入らない食材を中心に取り揃えております。従来の品目はもちろん、新しい食文化を感じられるような野菜を積極的に取り扱うことで、常に新しい発見をお届けできるよう努めています。例えば皮ごと生で食べられるかぼちゃやインパクト大の真っ赤なスイートコーンなど、食材選びでの冒険心を刺激する商品を提案し続けています。

  • 色々な商品を幅広くラインナップ

    全国各地の市場や生産者様との広範なネットワークを駆使し、多種多様な商品を取り揃えています。大阪市中央卸売市場で仕入れる商品に加え、独自の取引先との関係を築き、旬の食材や珍しい品種などほかにはない品揃えを実現しております。これにより、多様なニーズに応えるとともに品質や新鮮さにもこだわりを持ち、安心してご利用いただける商品を納品できる体制が整っています。