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おはようございます☀️

中国産松茸が入荷しています‼️👏

松茸には、「開き」（カサが完全に開いた状態）
「中開き」（適度に開いた状態）「つぼみ」（ふくらみかけの状態）　「コロ」（完全に閉じた状態）と
その状態で呼び名が変わります😲

その中で最も美味しいと言われているのは、
中開きの松茸であり、この状態の松茸は香りや食感が良く、柔らかいと言われています。

中国産松茸は、雲南省、四川省、チベット、
黒龍江省などの多様な地域から収穫されるため、
比較的リーズナブルな価格で購入できる点が
大きな特徴です✨

お手頃な価格で手に入ることに加え、
中国産の松茸は国産松茸に匹敵するほどの力強く芳醇な香りを持ちます👌

特に、軸がまっすぐで形が美しいものは、
日本料理などを引き立てるのに適しており、
様々な料理とマッチングします👌🌿

松茸のホイル焼きや松茸ご飯にして
召し上がっていただくと松茸特有の香りや風味をを楽しめます🤤✨

中国産松茸、是非お試しください‼️✨

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福島区の卸売市場で青果仲卸企業「株式会社井上商店」として多彩なサービスを展開しております。
大阪府の阿波座駅から車で6分の大阪市福島区にある大阪市中央卸売市場内野菜部8号にて青果の卸売りをしている当店は、新鮮な野菜、旬の野菜、新商品のご提案など、お客様に「満足し喜んでほしい」をお手伝いいたします。社員それぞれが切磋琢磨し、お客様の目線に立って、常に新しい事に挑戦し続けます。